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【8月6日(火)】びわ湖のめぐみ!鮒ずしづくり

[2019年3月1日]

ID:10148

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びわ湖のめぐみ鮒ずしづくり

 おいしい「ふなずし」の作り方を学びます。水替えを行わない世話いらずの「から漬け」で、塩漬け鮒約5kg分(約15匹)を漬けます。漁船で琵琶湖に出て環境学習も行います。

開催日時

8月6日(火)10時00分から15時00分まで

集合場所

 能登川漁業協同組合(栗見出在家町)

募集定員

15人(申込み先着順)

参加費

20,000円 (塩切ブナ・昼食代含む)

申込方法

東近江市エコツーリズム推進協議会事務局(東近江市森と水政策課)まで[1]住所[2]氏名[3]年齢[4]連絡先をメールmorimizu@city.higashiomi.lg.jpまたは、電話(0748-24-5524)で申し込んでください。

申込締め切り

ただし定員になり次第締め切ります。

その他

 詳しくは申込者に別途通知します。
 現地の状況などによりスケジュールが変更になる場合があります。
 

お問合せ

東近江市役所 市民環境部 森と水政策課

電話: 0748-24-5524

ファクス: 0748-24-5560

お問合せフォーム

組織内ジャンル

市民環境部森と水政策課

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