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山脇製菓株式会社 滋賀工場

[2021年6月24日]

ID:13582

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事業者 山脇製菓株式会社 滋賀工場

 五個荘地域に工場を構え、かりんとうを通じて近江商人の理念と東近江市の自然の魅力を発信しながら、食べる人だけではなく、贈る人や作る人も幸せになれるかりんとう作りをされています。

代表者

山脇 正隆

所在地

五個荘七里町58

ホームページ

認証物産

「天秤棒 黒糖かりんとう(220g)」
 口に入れたときの「くちどけ」「食感」にこだわった、極太サイズのかりんとうです。
上品な甘さの蜜をコーティングしたかりんとうは、コクのある甘さと食感の良い生地がクセになり、幅広い年代から好まれています。


「天秤棒 ピーナッツかりんとう(220g)」
 口に入れたときの「食感」「ピーナッツの風味」にこだわった、中太サイズのかりんとうです。
 熱風焙煎したピーナッツにはちみつなどの厳選された蜜をコーティングしたかりんとうは、香ばしいピーナッツが後を引くおいしさに仕上げられています。


「天秤棒 彩りかりんとう(220g)」
 口に入れたときの「ごま」「アオサ」「しそ」の風味を感じる、毎日食べても飽きない素直な優しい味わいです。
 水あめやはちみつなどを使用し、3つの釜で丁寧に炊き上げた蜜をコーティングした風味豊かなかりんとうは、素直な優しい味に仕上げられています。


 近江商人の象徴でもある「天秤棒」を商品名の冠としており、商品の販売を通じて地域の知名度を向上させたいと発案されました。

お問合せ

東近江市役所 商工観光部 観光物産課 (本館2階)

電話: 0748-24-5662  IP電話:050-5801-5662

ファクス: 0748-23-8292

お問合せフォーム

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