広報ひがしおうみ みんなで育(はぐく)むまちづくりの森 うるおいと にぎわいのまち 東近江市 Nov.2013 11.1 No.106 特集 平成24年度 決算 『一匹まるごと上手に食べたよ!』  愛東南小学校の5、6年生37人を対象に、10月9日、「魚の食べ方教室」が開催され、講師の八日市公設地方卸売市場内の水産物卸売業者から、魚の栄養や骨のしくみについての説明と上手な食べ方のコツを教わりました。児童は体長約30cmのアジを教えられたとおり頭と背骨だけを残してきれいに食べ、おいしいと顔をほころばせていました。  この教室は、同日、布引小学校でも行われました。 Proud!Japan 東日本大震災の復興を支援しよう