一面に咲くそばの花が見ごろです

　市内のそばの産地である林田町でそばの花が見ごろを迎え、国道421号から県道五個荘八日市線までの畑一面に純白の花が咲いています。

　林田町では、「農事組合法人　飯開の里（イビラキノサト）はやしだ」が約19ヘクタールを栽培。高橋代表理事によると、「小麦の収穫後に2回に分けて種をまきました。今年は天候に恵まれ豊作が期待できそうです。」とのこと。今月末から来月初めにかけて実の収穫が始まり、約25トンを県外の製粉業者などへ出荷されます。