文化庁100年フード認定記念「親子で作ろう!近江商人の里の伝承料理」を開催します

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ページ番号1011635  更新日 令和8年6月5日

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イベントカテゴリ: 講座・教室 体験(つくる・みる・きく) 子ども・子育て

近江商人の里の郷土料理

開催日

令和8年7月25日(土曜日)

開催時間

午前10時 から 午後2時 まで

開催場所

五個荘コミュニティセンター

対象

小学3年生以上の子どもと大人(保護者)

内容

 東近江市五個荘地域で受け継がれてきた、近江商人ゆかりの郷土料理「どろがめ汁」と「黄飯」が、文化庁の「100年フード」に認定されました。

 100年先まで伝えたい、ふるさとの味。親子で楽しく学びながら、郷土料理づくりを体験してみませんか?地域に受け継がれてきた味や知恵を、次の世代へつないでいきましょう。
 「つくる」「味わう」「受け継ぐ」、親子で郷土の魅力を再発見できる体験教室です。
 

申込み

必要

6月25日(木曜日)から以下の申込みフォームで申し込んでください。

申込み締め切り日

令和8年7月22日(水曜日)

費用

必要

ひとり500円(材料代・保険料)

メニュー

どろがめ汁、黄飯、豆腐の田楽、丁子麩のお菓子

※アレルギー対応はしていません。ご了承ください。

募集人数
8組16人(申込み先着順)

持ち物

エプロン、三角巾、手ふきタオル、筆記用具
講師
森上友恵さん(つなぐカフェ4∞6オーナー)
主催
近江商人博物館・中路融人記念館
問い合わせ

電話 0748-48-7101 IP電話 050-5802-3134

申込みフォーム

このページに関するお問い合わせ

文化スポーツ部博物館振興課
〒527-0023 八日市緑町10番5号(東庁舎)
IP電話:050-5801-0525 電話:0748-24-5574
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