アレルギーへの対応

　東近江市の公立幼児施設では、食物アレルギーについて、厚生労働省「保育所におけるアレルギー対応ガイドライン（2019年改訂版）」に基づいた対応を行っています。

　※私立認定こども園、保育園、地域型保育事業所のアレルギー対応については各園に問い合わせてください。

基本方針

• 給食の提供は、誤食事故防止の観点から「完全除去（食べない）」または「解除（食べる）」のみの対応とします。

• 医師の指示（生活管理指導表）に基づく除去食を基本とします。

• 原因食品に対して重篤なアレルギーがあり、極少量の摂取で発症する場合は、家庭からのお弁当持参の対応とします。

• 3歳以上児は、学校給食のアレルギー対応に準じた対応とます。

アレルギー対応食提供までの流れ

除去していた食物を解除する場合

　家庭で2回以上食べて症状が出ないことを確認した上で「アレルギー対応除去停止届」の申請が必要です。